2019-01-26から1日間の記事一覧

初めての味噌仕込み（手伝いで）

今日はみやもと糀店の宮本さんがコレゾ賞の授賞式アンド味噌仕込みワークショップがあるため、昼前から碧南に行きました。いそいそとワークショップの道具や材料を運び込んで、宮本さんが表彰式の間、私はマルシェをぷらぷら散策。巨大な木桶！！２トン…