昨日今日と、2日間ハートtoハートさん主催のイベントに出店してきて述べ150人くらいの子どもたちに弓矢撃ちと手裏剣投げの体験を提供してきました。 …疲れた！笑 楽しいけどね、体力がね笑 4歳〜12歳くらいの子たちだったんだけど、これだけの人数見ると中に…

今日もアサヒ農園さんの打ち合わせについて行ったら、とても良いものを頂きました(๑´∞`๑) アメリカの固定種のタネカタログッッッ！！ 中身は珍しい野菜がてんこ盛り！ しかもこの厚さ！ いやぁうれしいわい(๑´∞`๑)この表紙、地球の周りの星たちが全部タネで…

みやもとさんからメッセージ受信 「木のタライ直せる？」 うーん、やったことないけどとりあえずやってみます(｡ ・ω・) 出来なかったらごめんねー。 ということで、見に行ってみたところ、これはその場で直ぐに直せるやつじゃないと思ったので持ち帰り。 ２…

鍋いっぱいに入った短冊切り風に切られた大根たち。 干し網にいれて干していきます。 3月11日切り干し大根がいい感じに出来てきました(^ω^) 干し野菜なら保存きくし、一度にたくさん出来ても対応できるから、いずれは刃物と干物を一緒に販売しよかなとか、半…

テレビつけたら菜の花の調理法やってて、すごい違和感感じたのが、しきりに「苦味を抜く」って言っていること。 …苦いのか？市販の菜の花は。 うちの菜の花たちは、どの菜っ葉のものでもそのまま食べても苦味なんて殆ど感じない。むしろ甘みすらあるくらい。…

最近YouTube上で、「起業を勧める派」とそれに対しての反対意見「安易な起業煽りは危険」というのがちょっとしたトレンドになってる。 どっちの話にもうなづけるポイントがあるので両方聞いて考えてみるのが良いんだけど、現状に不満、将来に不安があるのな…

包丁の販売を始めることにしました(^ω^) 完全に、趣味の延長です笑 その告知で書いた包丁にまつわるお話をこちらにも載せておきます。 私が紹介する包丁は、もちろん自分用の日常使いでも良いですが、大切な方へのプレゼントとしても最適です。 刃物のプレゼ…

カンブリア宮殿でマルコメさんを取り上げてて録画を興味深く見てる。 宮本さんのところで味噌作り糀作りに携わらせて貰ったお陰で尚更に。 ↓これは糀蓋から糀を取り出すところ こういった作業も、企業では機械化されていて人の手が触れずに作られるようにな…

ジャガイモの定植が落ち着いてきたタイミングで、夏野菜の育苗用種蒔きが忙しくなる3月。 冷蔵庫で保管していた自家採種のタネ達を取り出していざ種蒔き。 昨年までは、畑の土を焼いて熱で雑草の種を殺してから、籾殻や米ぬかを混ぜて種蒔き培養土を作ってい…