「農業にイノベーションを」 「新時代の農業」 「まったく新しい農法」 みたいなキャッチコピーを見かけるけれど、 究極にイノベーションなのは、種を蒔いたらあとは収穫までほぼ人の手も人工的なエネルギー投下もなく収穫出来るようになることだと個人的に…

無農薬無肥料で野菜の他にも米と麦も育てています。 お米は、大きく分けて粳米（うるちまい）と餅米（もちごめ）の２つですが、品種で言えば日本だけでも数百種類有るそうです。 麦は、小麦、大麦、ライ麦、燕麦などあります。 小麦が私たちの食生活には最も…

農業や畑での栽培方法に限った話でもなく、仕事術や家事まで、何から何まで『やり方』が調べればすぐに出てくる時代。 以前は、書籍かテレビ、それか人に直接習いに行くしか無かったけれどインターのお陰で誰でも気軽に情報発信が出来るようになって、そして…

昨日は4組の親子さんと友達１人が来てくださって田植えやりました(^ω^) 今回の子どもたちは、泥への馴染み方が半端ない笑 田植えしている後ろで気づいたら全身浸かっていて頭だけ出てる状態で 『私は田んぼの人魚』 と仰っておりました(^ω^)同化しすぎててう…

9ヶ月に渡るタマネギの栽培実験。 今回は追肥をするかしないかで ①大きさ ②味 ③貯蔵性 この3点で違いが出るのかを比較的するために数種類のタマネギを同じ畝で栽培してみました。 実験結果の①と②はひとまず完了したので、実験方法を簡単におさらいしつつ、そ…