昨年も依頼頂いて門松作りました。 今年も欲しい方いるかなぁと思ってフェイスブックで告知してみたところ、2件ご依頼頂きました(^ω^) …1件は身内だけど笑 というわけで今日は午前中動画編集して、午後から山に入って竹の採取。 チェンソー忘れたので手鋸で…

ピースファームの自然農野菜、納品完了してきました！ 今回は、打木源助大根、本紅金時ニンジン、ルッコラ、中葉春菊、パクチーを納品。 今回はその野菜たちの特徴と食べ方などをお伝えします！ ※打木源助大根（うつぎげんすけだいこん） 加賀野菜と呼ばれる…

ほんの少しだけど、海外の人も見てくれてることにびっくり！ 台湾、ベトナム、香港、フランス、タイ、インド、マレーシア。 YouTubeすごい。 「将来の夢はユーチューバー」っていうのを、小馬鹿にしたり、ユーチューバー（笑）とか言ってるのは、まだその可…

一昨日夜の雨の影響でまだ土はしっとりしていますが、作業出来ないほどでは無かったので今日は朝から3号地にて作業行いました。 栽培には肥料と農薬を必要とすると言われた藍。自然農で、しかもなるべく手間をかけずに育てられないか実験していました。 4月…

自然農の野菜は生産量も少なく、形も不揃いで一般的には流通に乗せにくいです。 ちなみに、自然農の野菜よりももっと大きいくくりの有機野菜（無農薬栽培の野菜）でも、日本の栽培面積の割合は、全耕地面積の1%にも満たないです。 流通量も1%未満、0.何%のレ…

最近、ネット証券の登録をしようとしたら有名どころは軒並み 「既に口座をお持ちのため作成できません」 となりました笑 ↓これは今は亡きジョインベスト証券（野村証券の関連会社）ここをメインに使ってました 引き出しの奥から探し出した証券口座の登録証見…

自分の今していること、目指していること。 これまでの10年間にやってきたことや経験してきたことを振り返ってみたら、生き方や働き方の考え方が、この10年でちょうど一周したような気がしたので振り返りつつ文字にしてみようと思ったのです。 働き方やお金…

栄養学では測れない栄養… それは何かっていうと、食品に付着している菌や微生物がそうなんじゃないかなって、ふと思いました。 自然農（自然生態系利用農法）で育った野菜は自然界の菌がたくさん住み着いてる気がするんです。 ピースファームは野菜も土も消…

朝起きて寒いなぁーーっと思いながら畑に行ったらそれもそのはず。 バケツの水が凍ってる！！ そりゃ寒いわけだ。休憩小屋に掛けてある温度計もマイナス2℃。。 ついにきたか氷点下。こうなってくるといよいよ夏の野菜達は全滅します。 トマトやナス、ピーマ…

草むらの中に極小粒の黒大豆、黒千石が実ってたのでちまちまと収穫。 タネ用には十分な量が取れました。 6月18日に種まきして半年後の収穫でした。 時間はかかったけど、種蒔いて以降は完全に放置。。 草に埋もれてしまったので、収穫の効率も悪くなるし、ち…

今日も朝から暖かく、日中は半袖ででも良いんじゃないかってくらいの陽気でした。 暖かいと、種蒔きした野菜たちは芽吹くことができてそれはよいのですが、すでに大きくなっている野菜は育ちすぎたり、味がボケてしまうかもしれないのと、本来寒さで弱まるは…

百姓仲間のお家のお部屋リフォームのご注文を頂いたので、日程調整して伺い施工してきました！ 事前に打ち合わせして、段取りとイメージをつけて話し合い、依頼主と私とでそれぞれ用意できるものはなるべくお金をかけずに調達。 ここのお部屋は、以前から床…

前日からのもち米の仕込み（8升分）、道具の準備をして迎えた当日！ （やや大げさ） 石臼、丸太の土台、薪ストーブ×2、羽釜×2、鍋×4、ヤカン、セイロ2段、薪2箱、下地板やらなんやらを軽トラいっぱいに道具など積み込み会場到着。 直火ができないので、タイ…