たまに、『農家』として紹介される私ですが、私は農家じゃありません笑 自分のことは、畑を通して食や自然環境のことに興味を持ってもらえるような体験と情報を提供する『ファームインタープリター』を自称してます。もしくは現代百姓。 農家じゃないからこ…

今日は朝から妻と健康診断に刈谷まで来ました。…朝からなにも食べておらずお腹空きました。 ということで、ご当地カフェ巡り 刈谷豊田総合病院から車で3分 Cafe de Ra Raさん 〒448-0812 愛知県刈谷市高須町１丁目２−４ 席数はカウンター6席？ 4人掛けのテー…

時々、SNSで見かける 『虫が食べた野菜の方が安心安全で美味しい』 という表現。 これは嘘です。虫が食った野菜は少なくともその部分の食味は確実に悪くなりますし、虫食いが多い野菜はそもそも不健康に育った（無理をして育てられた）野菜の可能性が高いで…

今日は気温は低いものの晴れてて風も穏やかでいい天気です^ ^ 火曜日はオーシャン系列がみんなお休みなので西浦まで足を伸ばしてみました。 今回は初めて入る『カフェなぎさ』さん。 〒443-0105 愛知県蒲郡市西浦町大山２５ 西浦半島の先っちょにあります。 …

今日は節分、明日は立春ですね。 恵方巻き用に買ってきたお刺身と納豆で巻き寿司を作ってお腹いっぱい食べました(´౪`) 恵方向いてもないし、そもそも一本作ってそれを半分に切って食べて次を作るっていう、完全にルール無視でやったけど、美味しかったからそ…

今日は参加者さん少なめでのんびり畑イベント^ ^ 一応、テーマとしては畑の七草探し。 まず畑の説明をして、にんじんの収穫をしてもらってる間にお昼ご飯を作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧ ↓うちの野菜たちたっぷりのお味噌汁 『米無限に食える！』でお馴染みのネギ味噌…

年末に予定していたしめ縄作り&餅つき会を強風の為延期しての、新春餅つき会となりました^ ^ いつも通り畑に着いたらまず大量のお湯を沸かし、もち米を蒸して準備。 準備中の写真1枚も撮ってなかったのでいきなり餅つきの写真(^ω^)↓ 美味しそうに出来ました…